Kunam Emprit kediri-malang, adalah sebuah warung kuliner yang menyajikan makanan berbahan dasar burung emprit. kami juga menyediakan burung emprit yang masih hidup. Sampai sekarng burung emprit masih menjadi musuh para petani padi karena jumlahnya yang sangat banyak dan regenerasinya yang cepat , dengan harapan memanfaatkan musuh para petani tersebut menjadi peluang usaha sehingga tercipta simbiosis mutualisme antara para petani yang menangkap hama burung emprit tersebut dan kami sebagai pengolah. Dengan seprti itu para petani bisa sedikit menghela nafas karena hama padinya sedikit berkurang meski ada jenis hama padi lainya. Walaupun demikian kami sebagai pengolah hasil tangkapan burung emprit, akan selalu berusaha tetap menjaga ekosistem persawahan dengan tidak egois menangkap sebanyak-banyaknya burung emprit demi keuntungan urusan perut kami. Meski burung emprit sampai sekarang jumlahnya masih sangat banyak, tetapi bila di buru secara besar-besaran jumlahnya pasti akan sangat menurun dan bisa mengganggu ekosistem persawahan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar